О нас


Первозданный вкус и польза бережно сохраняются в продуктах АО «Заря». Недаром «Зарёвская» продукция завоевала уважение и любовь жителей Тульской области.

В хозяйстве АО «Заря», которое находится в Киреевском районе, пять ферм. Воздух здесь наполнен свежестью, коровы пасутся на заливных зеленых лугах, живут в чистых просторных хлевах. За каждой коровой ухаживают с особой теплотой и заботой. Именно это гарантирует получение по-настоящему вкусного и полезного молока. В АО «Заря» содержится 2,8 тысячи голов крупного рогатого скота, из них 1046 коров — дойные. Айрширская порода коров, которые живут здесь, - один из лидеров молочного направления.

Ежедневно свежее молоко по специальным трубам поступает в цех, где и начинается его переработка. Часть молока пастеризуется, разливается в фирменные пакеты и отправляется в магазины. Из оставшегося сырья производят ряженку, творог, «снежок», густую сметану, нежное сливочное масло, вкусный адыгейский сыр, творожную массу с курагой и изюмом — настоящее лакомство для детишек и пожилых людей. Это жизненно важные продукты, необходимые для здоровья, настоящий кладезь витаминов. Натуральные молочные продукты успокаивают нервную систему, способствует выработке гормона счастья — серотонина, защищают сосуды от вредного холестерина. Можно сказать, что «Зарёвские» молочные продукты — это природная аптечка на вашем столе!

Для производства молочных продуктов в АО «Заря» используют лучшее сырье, современное оборудование, сочетая передовые технологии со строгим контролем качества и безопасности по международным стандартам. Например, сливочное масло изготавливают без добавок и растительных ингредиентов, кефир готовят исключительно на живой закваске, а творог и сметану — по особой, «домашней» технологии. Для производства «снежка» используют закваску датской фирмы, которая считается одной из лучших в своей отрасли.

Попробуйте «Зарёвские» молочные продукты — они сделают вас счастливее!